香菇油菜烧腐竹

香菇油菜烧腐竹的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇泡水后攥干，切丝。油菜洗净切段，焯水备用。腐竹自制的湿润柔软，切段。如果你用的是超市来的腐竹需要提前泡发到软的。

   
2. 第2步.

   热锅凉油，香菇炒香。

   
3. 第3步.

   加入香菇水和腐竹翻炒。

   
4. 第4步.

   加入油菜翻炒，勾芡、撒盐。

   
5. 第5步.

   食之…