蝦 蘑菇

蝦 蘑菇

蝦 蘑菇的食材和调料

N只
蘑菇N个
3瓣
小米椒1粒
白酒1茶匙
豉油1茶匙
1茶匙
黑胡椒1茶匙
鹹黃油1塊
歐芹葉1捏

蝦 蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    蝦去頭尾蝦線肚子開刀下鍋炸至兩面金黃

    蝦 蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜蓉小米椒碎

    蝦 蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白酒

    蝦 蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    勾火

    蝦 蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豉油

    蝦 蘑菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    白糖

    蝦 蘑菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蘑菇

    蝦 蘑菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    黑胡椒

    蝦 蘑菇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    黃油

    蝦 蘑菇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    歐芹葉

    蝦 蘑菇的做法步骤 第10步

小贴士

蝦肚開刀吃的時候更加方便
勾火使蝦更有鑊氣
蘑菇加熱的時候會出水不用另外加水

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