无糖火龙果全麦馒头减脂餐
无糖火龙果全麦馒头减脂餐的做法与步骤
- 第1步.
1.冰糖放50ml的50度水融化待用。 2.酵母放10ml的38°的水激活待用。 3.红心火龙果榨汁待用 4.200g全麦粉倒在盆子里，把冰糖水酵母水火龙果水倒入，用筷子搅拌均匀，看不到白色的面粉为止，因为加入了红心火龙果所以面团是红色的，超好看。 5.全麦粉搅拌好了后因为全麦没有那么吸水所以我加入了高筋粉20g， 6.搅拌好了后发酵一个小时，比发酵前大一倍即可，因为现在夏天温度高，所以我发酵了50分钟，把它分为五分，卷成毛巾状，就上锅蒸了。 7.蒸30分钟即可。美味的全麦馒头想喷喷的出锅啦！
- 第2步.
上锅大火15分钟，小火15分钟即可啦
- 第3步.
松软适中，简单易做，好吃不胖，你值得拥有哦！
- 第4步.
推荐给大家！
