黄油香煎虾仁芦笋

黄油香煎虾仁芦笋的做法与步骤

1. 第1步.

   备食材，姜葱酒蚝油，欧州黄油。

   
2. 第2步.

   虾洗净用牙签挑去虾线。

   
3. 第3步.

   姜切丝葱切未，杏鲍茹切片，芦笋创皮，虾剥虾仁留尾巴。

   
4. 第4步.

   放入5克黄油，香煎芦笋至熟（软）。

   
5. 第5步.

   余油香煎切好片的杏鲍茹至熟。煎个太阳蛋。

   
6. 第6步.

   热锅大火加入小块黄油，放入虾仁煎至变红色，转中以煎红另一面。也可撒入一点现磨黑胡椒（少许）。

   
7. 第7步.

   出锅，摆盘。

   
8. 第8步.

   特选欧州黄油，尚品黄油。