烤肥肉

烤肥肉的做法与步骤

1. 1.

   肉凉水下锅，放入大料包，生姜，盐，料酒煮熟

2. 2.

   肥肉切片放入盐，五香粉，料酒腌制20分钟

3. 3.

   腌制好的肉放置烤盘码好，烤箱上下火220预热10钟，烤25分钟（最好用锡纸铺烤盘，再在肉上当一层锡纸防止碰溅油脂）烤好后当孜然粉辣椒粉（不吃辣可以不放）