南瓜糯米饭

南瓜糯米饭的做法说明
做过一次,不是特别入味
等冬天再改良,仅记录。
南瓜糯米饭的做法与步骤
- 1.
泡蒸糯米。糯米洗净泡上至少跑4.5个小时(可以过夜),然后带水上锅蒸10分钟—就像蒸米饭一样。
- 2.
南瓜造型。将南瓜洗净,左一刀右一刀刻个锯齿形的盖子下来,南瓜瓤掏干净。
- 3.
拌米饭。将煮好的糯米拌上白糖、蜜枣、大枣、葡萄干等,放进南瓜里。
- 4.
南瓜放蒸锅,蒸50分钟即可。

做过一次,不是特别入味
等冬天再改良,仅记录。
泡蒸糯米。糯米洗净泡上至少跑4.5个小时(可以过夜),然后带水上锅蒸10分钟—就像蒸米饭一样。
南瓜造型。将南瓜洗净,左一刀右一刀刻个锯齿形的盖子下来,南瓜瓤掏干净。
拌米饭。将煮好的糯米拌上白糖、蜜枣、大枣、葡萄干等,放进南瓜里。
南瓜放蒸锅,蒸50分钟即可。