生煎/半煎煮小红鱼
生煎/半煎煮小红鱼的做法说明
惠来浅海小红鱼，大人小孩都爱吃的
生煎/半煎煮小红鱼的食材和调料
| 盐 | 10克 |
| 小红鱼 | 250克 |
生煎/半煎煮小红鱼的做法与步骤
- 第1步.
小红鱼买来时候已经洗干净用少许盐腌过，放冰箱，要吃直接拿出来解冻冲下水就可以了
- 第2步.
放少许植物油，烧热，将小公寓均匀放在平底锅里煎至两面金黄
- 第3步.
这个颜色就差不多可以起锅
- 第4步.
生煎小红鱼完成✌️
- 第5步.
另外拿了几天出来半煎煮给我女儿吃，放少许油，将鱼均匀放锅里，煎30秒，加少许水，姜丝，然后盖上锅盖焖2分钟左右
- 第6步.
水不要加太多，煮好这样是刚刚好的
- 第7步.
再将鱼肉剔出来，给小朋友配粥吃，很下饭的✌️
