小白也会做的黑椒鸡腿扒
小白也会做的黑椒鸡腿扒的做法说明
本来不会煮饭的我，来到澳洲，每天自己研究各种懒人美食，因为出去吃饭太贵了，哈哈哈哈～研究实践成功的菜谱，我会陆续上传，给各位小伙伴们参考，更重要的是给我改良建议～谢谢哈～ps：全部图片均为原图，没有p
小白也会做的黑椒鸡腿扒的做法与步骤
- 第1步.
把鸡腿解冻洗干净
- 第2步.
配料洗干净
- 第3步.
鸡腿去骨头，里面肉割几刀，强迫症患者可以像我割均匀～然后抹上少许生粉
- 第4步.
把配料辣椒，葱，蒜头切碎撒在鸡肉上面，撒上黑胡椒，盐，糖
- 第5步.
少许橄榄油，喜欢的可以再滴上几滴酱油，大概腌制15分钟，有时间的话多腌一下，时间越长越入味
- 第6步.
热锅，下油，油热放鸡扒，先煎带皮的那一边，滴上适量酱油
- 第7步.
差不多就翻过来，煎肉那一面……感觉不熟可以再翻面再煎一下，鸡扒必须全熟才能吃，最后用筷子扎一下肉，能穿过去就是熟了。
- 第8步.
真的简单又好吃～
- 第9步.
美味～
小贴士
腌制的时候放盐了，煎的时候不需要再添加，不然太咸～
