自制蓝莓果酱

自制蓝莓果酱的做法说明
蓝莓富含花青素,对眼睛很好,不过不易存储,做成果酱可以冷藏一周,抹在面包上吃,放在酸奶里吃,都是非常美味哒
自制蓝莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
蓝莓洗净撒上糖,在不粘锅里熬煮,用铲子把蓝莓按压挤破
- 第2步.
汤汁多可以中火,等变浓稠了小火慢慢煮,要一直搅拌避免糊底
- 第3步.
挤点柠檬汁进去,味道更好的
- 第4步.
装果酱的容器我用的康宁玻璃饭盒,用开水烫一下,擦干了再放果酱 冷藏保存,用干净的勺子取哦
小贴士
甜度属于低的,酸甜口感,喜甜食的亲请自行调整糖的量