咖喱土豆
咖喱土豆的做法说明
其实本人一直就很喜欢吃咖喱饭，终于今天亲手做了，味道还不错，但还有待提高。下面是我做的流程，希望里面的大厨能指出我的不足，继续学习
咖喱土豆的做法与步骤
- 第1步.
把土豆和胡萝卜、洋葱切成小丁状，烧锅热油准备。
- 第2步.
待油热后放入切好的洋葱、土豆丁、胡萝卜翻炒几分钟，加入600ml的开水，待至烧开(如果喜欢吃软一点的，可以多煮一会儿)然后放入半块咖喱搅拌直至融化，变浓稠。就可以出锅啦。(中途不用放盐啦，我觉得放半块咖喱盐味就合适了)
- 第3步.
出锅摆盘啦。嘻嘻
小贴士
少放胡萝卜，我的胡萝卜就放多了。
我用的是日式咖喱
