孜然狼牙土豆

孜然狼牙土豆的做法说明
自己在花盆里种的土豆生了好多小土豆,扒拉出来居然还有一个相对来说是超级大的土豆了😂,可以炒一盘了,做个孜然狼牙土豆吧,之前做过都说好吃,这次正好记录一下。
孜然狼牙土豆的做法与步骤
- 第1步.
准备食材洗净,土豆削皮
- 第2步.
土豆,胡萝卜,火腿片分别切片再切成如图的样子,土豆切完用自来水冲冲沥干备用。 (胡萝卜我没用完,只取了大头部分一点)
- 第3步.
锅里放食用油烧热,放沥干水的土豆条
- 第4步.
煎成差不多如图样的金黄色
- 第5步.
放入胡萝卜条翻炒,再放入火腿条
- 第6步.
加入鲍鱼汁调味料,适量孜然粉、椒盐粉翻炒均匀
- 第7步.
加入香菜,尝尝味道,如果觉得淡了适当加点盐,我没放盐
- 第8步.
撒白芝麻粒,出锅
- 第9步.
加了孜然特别好吃哦
小贴士
孜然粉多放点会特别够味