炒紫菜(最后有视频)

炒紫菜(最后有视频)的做法说明
一直就只是把紫菜用来煮汤的我,第一次做炒紫菜,没想到紫菜这样炒起来好好吃。我终于可以把去年买的紫菜快速消耗了。哈哈哈哈哈。记得要用头水紫菜,鲜嫩可口。
炒紫菜(最后有视频)的做法与步骤
- 第1步.
备料:海蛎洗净沥干;三层肉切小块,蒜苗切段。紫菜不需要泡水。

- 第2步.
锅烧热以后,放少许油,把三层肉下锅炒。

- 第3步.
炒至干,出油。

- 第4步.
放入蒜苗炒出香味

- 第5步.
炒出香味后加入海蛎。也可以加虾仁或者扇贝。或者都不加。加了味道更鲜哦。

- 第6步.
加入紫菜,就直接干的紫菜加入锅中。

- 第7步.
翻炒,这个时候紫菜接触到锅,是干的,这样比较香,先干炒。

- 第8步.
然后加入适量的水,可以少量多次加入,水不宜多,紫菜能散开就好。加入少许盐。

- 第9步.
炒匀就可以出锅啦。

- 第10步.
好吃到停不下来。

- 第11步.
看视频哦

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