包子

包子

包子的做法说明

儿子爱吃的包子

包子的食材和调料

鸡蛋一个共300克
酵母5克
面粉600克
10克左右
少许
一点
韭菜一把,不知道多少克
鸡蛋3个
虾仁30个左右
不知道多少了,跟肉差不多吧

包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面,水,酵母,糖,面,盐,揉成团后放点油,可劲儿的揉吧。放一边发酵。准备菜,挑虾线,切菜,剁馅,摊鸡蛋。

    包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷水,包完包子放锅里一会,开大火水开,转中火,大概23分钟,关火,闷3分钟,开锅,我的这次的有点烫了。

    包子的做法步骤 第2步

小贴士

锅里水多了,加上中间我不小心开了一下锅,面有点烫,不过很好吃😋正好老公不爱吃发面的😄

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