开胃@番茄面疙瘩

开胃@番茄面疙瘩

开胃@番茄面疙瘩的食材和调料

西红柿4个
面粉1碗
金针菇1小把
海鲜菇1小把
1勺
2根
番茄酱2勺

开胃@番茄面疙瘩的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水,番茄,番茄酱,煮开

    开胃@番茄面疙瘩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入菌菇,再次煮沸

    开胃@番茄面疙瘩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调面疙瘩(没拍图): 中筋面粉用完了,拿烘焙用的高筋粉配一勺玉米淀粉代替的,1小勺1小勺的往面粉里加矿泉水,不停用筷子搅拌出疙瘩,或者抖一抖,搅一搅,您随意! 水实在加多了也没关系,只要还是团状的而不是成稀糊,最后直接上手揪一小块捏成面片也是阔以的。 面疙瘩就是这么简单的,没图您肯定也会的hi~a~hi~a 调好或者捏好的面疙瘩/面片扔进沸汤,煮到...什么程度呢?面疙瘩它不会浮起来的,所以给个准确时间,薄的面片煮3分钟,面疙瘩煮5分钟,撒葱花和盐巴调味出锅~

    开胃@番茄面疙瘩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酸酸的鲜鲜的很是开胃

    开胃@番茄面疙瘩的做法步骤 第4步

小贴士

必需品:番茄酱
省略的话,汤的口感会直线下降

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