木槿花煎蛋

木槿花煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
木槿花去蒂,去花蕊,淡盐水浸泡半小时。
- 第2步.
浸泡好后,轻柔的将花瓣摘开。清洗干净。
- 第3步.
沥干水分后,打入鸡蛋,放适量盐打散。
- 第4步.
平底锅放入油,刷匀。
- 第5步.
将鸡蛋花瓣糊倒入锅中,撒上葱花末及黑芝麻,再开火。
- 第6步.
待鸡蛋凝固后,花瓣变色即成熟。出锅,开饭!
小贴士
1:步骤五先放入鸡蛋糊再开火,防止鸡蛋很快成熟,煎火大。花瓣也很容易成熟。
木槿花去蒂,去花蕊,淡盐水浸泡半小时。
浸泡好后,轻柔的将花瓣摘开。清洗干净。
沥干水分后,打入鸡蛋,放适量盐打散。
平底锅放入油,刷匀。
将鸡蛋花瓣糊倒入锅中,撒上葱花末及黑芝麻,再开火。
待鸡蛋凝固后,花瓣变色即成熟。出锅,开饭!
1:步骤五先放入鸡蛋糊再开火,防止鸡蛋很快成熟,煎火大。花瓣也很容易成熟。