米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)

米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)

米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)的做法说明

2019年7月7日              星期日                阴转晴

今日小暑,决定蒸荷叶饭。

蒸锅蒸了鱼,留有鱼香(腥)。所以只好做个简易版的荷叶饭过过瘾。

这道主食除了耐心,一切环节都非常简单。

生活需要创意。偶尔的小创新也可以让菜品更美好。

米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)的食材和调料

大米适量
荷叶(鲜)1-2张

米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鲜荷叶洗净,用温热水加盐后浸泡15分钟以上。

    米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将荷叶平铺至于电压力锅中,再将米淘洗干净,加适量水。(就跟平时做米饭的步骤一样)

    米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等饭煮好,压力散去,开盖,一股清香扑面而来~

    米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛饭😄荷叶我也试着尝了一点,苦中有甜。米饭偏淡绿色,满是荷叶的香气。

    米饭菜谱2⃣️-荷叶饭(主食才是一餐饭的灵魂)的做法步骤 第4步

小贴士

荷叶可用干叶,需要泡开使用。

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