清热消暑的苦瓜炒蛋

清热消暑的苦瓜炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   苦瓜炒蛋食材简单，以上就是全部啦！

   
2. 第2步.

   鸡蛋打碎搅匀，苦瓜去瓤切片，葱丝彩椒切好备用。

   
3. 第3步.

   热油，先把鸡蛋液倒入，成型即关火盛出。

   
4. 第4步.

   再次热油，将葱、彩椒倒入翻炒。

   
5. 第5步.

   倒入苦瓜翻炒。

   
6. 第6步.

   待苦瓜8分熟时将刚炒好的鸡蛋倒入。

   
7. 第7步.

   加入盐、鸡精翻炒，即可关火出锅。