糖醋里脊（摆盘式）

糖醋里脊（摆盘式）的做法与步骤

1. 第1步.

   切肉条，加入调好的面汁（50g淀粉，50g玉米粉，5g泡木粉），搅拌均匀即可

   
2. 第2步.

   大火把油烧至沸腾，小火续温，再一条一条放入油中煎炸

   
3. 第3步.

   炸至金黄捞出，冷一下

   
4. 第4步.

   再放入油锅，继续煎炸之后再次捞出

   
5. 第5步.

   放入水加热，加入番茄酱煎热 然后加入调制好的淀粉汁（汁量看自己把握） 等到锅里的汁浓稠状，加入煎炸好的肉条。搅拌均匀即可

   
6. 第6步.

   出锅后，摆盘撒上芝麻粒（叫室友买了一个小时都没有买回来，我也就没放成）。 大功告成！