醋溜白菜丸子

醋溜白菜丸子的做法与步骤

1. 1.

   准备好白菜、丸子、水淀粉和蒜蓉

2. 2.

   将油烧热  放入蒜爆香  将准备好的白菜放入锅中翻炒

3. 3.

   翻炒一会 放入醋  让白菜稍微脆点   喜欢软的 可以多翻炒会再放醋

4. 4.

   放些许盐 翻炒会 白菜汤会变多  等到白菜 差不多熟了  放入丸子翻炒(如果想吃软的 多炒会 喜欢吃脆点的少炒会)

5. 5.

   放入酱油 翻炒均匀  水淀粉勾芡(或者把酱油  放在水淀粉里面 一步勾芡也可以)