孜然牛肉披萨
孜然牛肉披萨的做法与步骤
- 1.
面团的所有材料混合揉成光滑不粘手的面团，密封发酵至两倍大（夏天半小时）
- 2.
牛肉用一勺料酒一勺生抽和3克孜然腌半小时以上
- 3.
其他蔬菜切条备用
- 第4步.
面团擀成长方形的薄片
- 第5步.
刷番茄酱或者披萨酱
- 第6步.
牛肉炒熟
- 第7步.
芝士碎→牛肉→蔬菜
- 第8步.
烤箱180度20分钟（先预热五分钟），拿出再铺一层芝士碎再烤两分钟
- 第9步.
果然还是薄底披萨好吃
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