香菇肉沫鲍鱼煲粥

香菇肉沫鲍鱼煲粥的做法与步骤
- 第1步.
菜场采购新鲜食材。鲍鱼1只(大的1只或者小的2只),肉,香菇,青菜。图中食材为1人的量。
- 第2步.
砂锅煲白粥约40分钟
- 第3步.
煲粥时,鲍鱼切丁,香菇切丁,肉剁沫,混合加姜沫料酒老抽生抽腌制30分钟
- 第4步.
青菜洗净备用
- 第5步.
加腌制的料煲5分钟加青菜煲3分钟关火加盐调味。出锅开吃。 味道鲜又香。
小贴士
口味重的可加胡椒,对海鲜感觉好的可加去壳去虾线切丁的新鲜虾仁。
菜场采购新鲜食材。鲍鱼1只(大的1只或者小的2只),肉,香菇,青菜。图中食材为1人的量。
砂锅煲白粥约40分钟
煲粥时,鲍鱼切丁,香菇切丁,肉剁沫,混合加姜沫料酒老抽生抽腌制30分钟
青菜洗净备用
加腌制的料煲5分钟加青菜煲3分钟关火加盐调味。出锅开吃。 味道鲜又香。
口味重的可加胡椒,对海鲜感觉好的可加去壳去虾线切丁的新鲜虾仁。