烤箱版的香煎翘腰

烤箱版的香煎翘腰的做法与步骤

1. 第1步.

   翘腰洗净去内脏黑膜，鱼背上打十字花刀，用盐涂抹鱼身腌制。葱切段姜切片和花椒一起放入鱼肚和鱼身上。

   
2. 第2步.

   烤箱220度预热，烤盘刷油，将腌制好的翘腰放入烤箱上下火同时烤制20分钟完成。