菜脯(萝卜干)蛋炒饭

菜脯(萝卜干)蛋炒饭

菜脯(萝卜干)蛋炒饭的食材和调料

萝卜干适量(约50克)
鸡蛋2个
米饭2碗
生抽1勺
1根

菜脯(萝卜干)蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    萝卜干切末,如果太咸要洗一下去掉多余咸味。 葱切末。

  2. 2.

    打散两个鸡蛋液,热油,如果炒散,盛出备用。

  3. 3.

    锅内倒油,把萝卜干和葱花一起加入,小火炒出香味。

  4. 4.

    然后倒入剩米饭和鸡蛋,保持中小火翻炒均匀,再根据个人口味加入适量生抽调味即可。

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