自作肉饼（汉堡专用）

自作肉饼（汉堡专用）的做法与步骤

1. 1.

   把猪肉剁碎成泥状，在里面加入鸡蛋清液、胡椒、盐、老抽、生抽。使劲搅拌，搅拌成黏糊糊的。

2. 2.

   在放入玉米、洋葱、青椒，再次搅拌

3. 3.

   揉成几份饼状，放锅里油煎，喜欢脆脆的，可以煎时间长一点（但不要煎糊）

4. 4.

   捞出即可，早餐，汉堡，米饭洋洋都可以。