香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   用姜丝和料酒腌鸡腿肉20分钟。我直接在超市买的剃好骨的鸡腿肉。

   
2. 第2步.

   鸡肉下锅，洋葱下锅。鸡肉变白后加老抽，生抽和糖调味上色。

   
3. 第3步.

   倒入蔬菜继续翻炒。

   
4. 第4步.

   加入米饭以及泡香菇的水。开始焖饭。电饭锅煮饭就行。

   
5. 第5步.

   出锅前加盐，出锅后撒一点葱花。