卤煮毛豆

卤煮毛豆

卤煮毛豆的做法说明

烧烤店同款,解馋小零食,简单又美味~

卤煮毛豆的食材和调料

毛豆
花椒10粒
八角2个
辣椒5个

卤煮毛豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    毛豆洗净,剪口,这样好入味,加入上述调料,盐要多加一些才会入味,在电饭煲里开快速饭功能煮

    卤煮毛豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮20分钟后,关火,泡一下午使更入味

    卤煮毛豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡完之后更有味道,开吃~吃不掉的要及时放冰箱,很容易坏掉的

    卤煮毛豆的做法步骤 第3步

小贴士

1.煮20分钟是很软糯的口感,喜欢爽脆一点的可以只煮10分钟或者更短时间
2.煮过之后觉得味道淡的可以再加一些盐到水里,多泡一泡就入味了

相关分类

美食资讯

卤煮毛豆相关菜谱大全