健康版酸奶雪媚娘

健康版酸奶雪媚娘的做法说明

雪媚娘里面加的都是奶油，脂肪含量比较高，所以想了个办法用酸奶来代替奶油~然后雪媚娘皮也减了糖，酸奶一定要用比较固态的，没什么流动性那种！！我用的成都老酸奶，更健康的就是光明如实，也是很固态的

第1步.
糯米粉，玉米淀粉过筛加入牛奶中，再加入糖，搅拌均匀。盖上保鲜膜，大火蒸15到20分钟凝固即可。然后趁热加入黄油揉均匀，用勺子或者刮刀，等面团完全吸收黄油后，放冰箱冷藏半小时
第2步.
取适量糯米粉，不粘锅无水无油开小火炒熟，铺菜板上
第3步.
拿出来分成小团
第4步.
固态酸奶要这种，不流动的，我用的成都老酸奶
第5步.
水果切小块。
第6步.
面团压成饼状，加入酸奶
第7步.
加水果
第8步.
包好