陈皮海带绿豆

陈皮海带绿豆

陈皮海带绿豆的做法说明

炎炎夏日,陈皮海带绿豆一直是备受推崇消暑饮品,这款经典的糖水,历经几代不衰,与它的口感好,功效佳离不开。

陈皮海带绿豆的食材和调料

绿豆80克
陈皮2片
海带20克
50克
薏米30克

陈皮海带绿豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    干海带清洗干净,浸泡10分钟 绿豆、薏米浸泡30分钟

    陈皮海带绿豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海带泡发后,切条状(如图,或者切你喜欢的形状) 注意:海带泡发后,是干海带的三、四倍体积,所以要控制好量

    陈皮海带绿豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浸泡好的绿豆、薏米放入电饭锅,加入冰糖、陈皮 注:浸泡好的豆,可以缩短煮的时间。

    陈皮海带绿豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入五碗水,电饭锅按煮粥功能。没有的话大概一小时

    陈皮海带绿豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成!

    陈皮海带绿豆的做法步骤 第5步

小贴士

薏米,也叫薏仁,苡仁。有祛湿,祛水肿的功效。
陈皮理气,海带、绿豆降火消暑。
所以这款糖水有消热袪湿的功效,偏凉性,不太适合体弱者及孕妇。

相关分类

美食资讯

陈皮海带绿豆相关菜谱大全