韩国虾煎饼（肉姐菜谱）

韩国虾煎饼（肉姐菜谱）的做法与步骤

1. 第1步.

   备料：虾去头壳虾线，留尾，背上开刀。在两面都轻轻划上几刀（防止煎的时候打卷），虾内侧（即划开的那一面）撒盐，白胡椒粉，刷上黄芥末酱。把虾两面拍面粉。

   
2. 第2步.

   开煎：把虾拖上鸡蛋液（鸡蛋放点盐提前打散），内侧的一面下锅（中火煎），两面金黄即可出锅。

   
3. 第3步.

   沾料汁：米醋1勺酱油3勺葱花芝麻。完成，开吃。