油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 1.

   先将虾线抽出，清洗

2. 2.

   准备好姜丝，蒜，葱丝

3. 3.

   往锅里放油，把油烧热后调小火放入清洗好的虾，炒成黄色，放入姜丝，葱丝，蒜瓣，大火炒出香味后加入适量的糖，生抽，料酒，少许盐，继续炒，加入少许热水，炒干，起锅，加入葱花