低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋
低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法说明
为了降低热量，把蒜蓉粉丝中的粉丝换成魔芋，热量减少，美味不变。
低卡低脂蒜蓉扇贝魔芋的做法与步骤
- 第1步.
蒸锅里放4公分高的清水，直接放洗净的扇贝，盖锅盖。 水开后10分钟后取出扇贝。
- 第2步.
取出扇贝肉，用剪刀剪去砂囊，用轻柔的清水流冲洗一下。 另取一只小锅放清水，水开后放入魔芋粉丝汆烫两分钟，取出控水。
- 第3步.
一头大蒜扒皮切末。 不沾锅里放两汤匙花生油，凉油状态下直接放大蒜末，小火炒香，
- 第4步.
加麻油生抽白酒
- 第5步.
加准备好的扇贝肉，大火翻炒一分钟
- 第6步.
倒到魔芋粉丝上，可以加点香菜末点缀。
- 第7步.
丰盛的晚餐
