香脆芝麻蛋卷

香脆芝麻蛋卷的做法说明
电饼铛闲置得太久,早晨也不知吃什么,趁着双休日闲来无事,做个快手芝麻蛋卷,香脆可口,配上牛奶和水果,很完美。配方大概可以做13-15个。蛋卷作为早餐,下午茶都很合适,早晨吃多也无负担,一个接一个,好吃得停不下来。
香脆芝麻蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
先把做蛋卷的工具准备好。

- 第2步.
把所有配件放在混合均匀,因为偷懒也没过筛面粉,直接把所有材料放在一起,混合到看不见面粉颗粒,面糊的状态比较稀,流质。

- 第3步.
预热电饼铛,在中心位置放入一点面糊。

- 第4步.
盖上盖子,直到面饼呈焦糖色,这个电饼铛大概需要4分钟左右。

- 第5步.
趁饼皮还比较软,用一双筷子夹住饼皮,卷起来。

- 第6步.
小心不要烫到小手手。

- 第7步.
卷到最后,再压几秒钟,使得饼边不要翘起来。

- 第8步.
重复操作,知道面糊全部用完。照片里是两倍量做出来的成品。给的配方大概可以做13-15个。满屋蛋卷香,一吃就停不下来啊。

- 第9步.
蛋卷配坚果也是无敌的。想吃就来试试吧。















