超简单易上手的小猪包

超简单易上手的小猪包的做法与步骤

1. 第1步.

   将低筋粉、泡打粉、干酵母混合均匀，加猪油，加南瓜泥，混合均匀，面团软硬适中

   
2. 第2步.

   面团揉搓成粗细均匀的长条

   
3. 第3步.

   将条状面团揪成大小均匀的小块

   
4. 第4步.

   将小块面团擀开，放上豆沙馅，用左手虎口收口，右手旋转，揪掉出来的尾部尖尖，这个很重要，防止底部面皮太厚不易熟

   
5. 第5步.

   将擀平擀薄的面皮切两个小三角，切一块长方形，给刚刚做好的球即小猪身体装上耳朵和鼻子，关键的一步，先给小猪身体喷上水，然后粘上耳朵和鼻子，用牙签平头戳两下，鼻孔就出来了，还是牙签，平头沾点水，再沾一粒黑芝麻，沾上眼睛

   
6. 第6步.

   小猪完成(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

   
7. 第7步.

   上醒发箱，待猪长胖至1倍左右，上锅蒸10分钟左右即可