炸小酥肉
炸小酥肉的做法说明
从小爱吃妈妈炸的酥肉，离开家以后就想得不行。咨询了妈妈以后，做了这个简单版的小酥肉，聊以慰藉。
炸小酥肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片，片厚一些，炸出来好吃。加淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉，搅拌均匀，腌制半小时入味。
- 第2步.
热锅冷油，油加热至五成
- 第3步.
下腌好的肉，小火慢炸
- 第4步.
炸至金黄就可以出锅了
从小爱吃妈妈炸的酥肉，离开家以后就想得不行。咨询了妈妈以后，做了这个简单版的小酥肉，聊以慰藉。
五花肉切片，片厚一些，炸出来好吃。加淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉，搅拌均匀，腌制半小时入味。
热锅冷油，油加热至五成
下腌好的肉，小火慢炸
炸至金黄就可以出锅了
