番茄🍅煎豆腐

番茄🍅煎豆腐

番茄🍅煎豆腐的做法说明

宝贝爱吃煎豆腐,我加入番茄🍅紫菜和番茄酱,超级营养,豆腐含有钙,番茄含维生素C-紫菜补碘,孩子不爱吃都难,哈哈😄简单易学,快做吧🍎🌮🍱

番茄🍅煎豆腐的食材和调料

豆腐一块
西红柿3个
10克
3克
番茄酱2勺
紫菜少许
芝麻少许

番茄🍅煎豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    要买老豆腐,不能要嫩豆腐因为易碎,不易成型。 平底锅,少许油,豆腐切成5毫米厚度,一片一片码好。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄🍅洗干净,切小块备用。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喜欢吃番茄🍅可以多放一个。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎大约三分钟,翻一面看看这个金黄色就ok,依次每一片都翻过来,煎另一面三分钟。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入备好的番茄🍅

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我喜欢吃,就多加入,可以做出天然酱汁。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后加入适量番茄酱🍅,注意不要翻炒,保持豆腐基本不碎。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    番茄酱🍅撒的均匀就好😊

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后加入适量水,熬制大约8分钟。要时刻看着锅,以免干锅。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    到番茄🍅基本不成型了,就比较好。然后加入一些紫菜。 另取一个碗加少量水和盐,搅拌均匀。

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    把盐水均匀撒在上面,注意盐水不能太多,孩子吃的要少盐才健康👏👏

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    一分钟就好,关火,撒上黑白芝麻就可以出锅了,好香的很下饭🍚😂😂

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    我直接把平底锅上桌了,保持原状,十分精美☝

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    你看每一口有三种颜色,好美味啊好丰富的营养👌👌👍👩‍❤️‍💋‍👩

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    也可以选个好看盘子摆盘,用平勺子一点一点盛出来,美美的上桌吧🙋🙋

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    你看,有食欲吧!孩子真的爱吃呦👫👫

    番茄🍅煎豆腐的做法步骤 第16步

小贴士

1.一定要少盐,因为番茄酱🍅也是咸的💑。
2.豆腐选质地硬的,不要嫩豆腐和日本豆腐🇯🇵。
3.熬制时候不要离开,千万不能干锅。

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