鲮鱼滑蒸豆腐
鲮鱼滑蒸豆腐的做法说明
简单 清淡 有营养
鲮鱼滑蒸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
白豆腐2块。
- 第2步.
一块切成8小块。
- 第3步.
浸软虾米。
- 第4步.
鲮鱼滑是现成买的，可根据个人口味加入调料调味。
- 第5步.
将浸软的虾米切碎。
- 第6步.
将虾米粒放上小豆腐块上。
- 第7步.
用汤匙将鲮鱼滑做成小球状，放在虾米粒上，全部放好后，可以中大火放入锅蒸8分钟。
- 第8步.
在等待的时候，切好一些葱花。
- 第9步.
时间到，拿起放在锅旁，加入葱花。
- 第10步.
加入生油煮热即可（筷子旁边有气泡）。
- 第11步.
热油淋上面，再淋上生抽即可享用。
小贴士
虾米可改瑶柱，都是有咸香味。
