油泼扯面（大碗宽面）

油泼扯面（大碗宽面）的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加少许盐加入适量清水和成光滑面团，分成这样的长条的济子，抹上食用油盖上保鲜膜醒十分钟

   
2. 第2步.

   醒好之后赶成长条片状，如果大片的话切成两片，水烧开下宽面烫熟，捞出放入盆中

   
3. 第3步.

   铺上黄瓜丝 撒上辣椒面 加入两勺味极鲜酱油和两勺醋  一点点白糖泼上热油

   
4. 第4步.

   吃的时候拌匀即可

   
5. 第5步.

   Q弹清爽

   
6. 第6步.

   好吃不腻

   
7. 第7步.

   超级好吃