虎皮蛋烧五花肉

虎皮蛋烧五花肉的做法说明
蛋烧肉,满满的蛋白质,小青蛙吃蛋,我们吃肉,大火转小火的炖煮,五花肉的脂肪都被转化,不油不腻。一口饭一口肉,幸福满满。
虎皮蛋烧五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切块,生姜备用

- 第2步.
鸡蛋煮熟剥壳,冷水下所有食材,大火煮开,35分钟后,转小火,见底转大火收汁,由于我的老抽和生抽颜色比较重且带咸味,所以不放盐,收锅。

- 第3步.
开饭啦。一口肉一口饭,幸福感满满。

小贴士
由于个人不喜欢各种复杂的调理,所以一直都是最原始的味道,如果老抽可以不用,我也想省了,哈哈。














