鸡蛋芝麻薄脆饼

鸡蛋芝麻薄脆饼的做法说明
放假第一天,无聊,做点解馋零嘴吧
鸡蛋芝麻薄脆饼的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料用手动打蛋器混合均匀。
- 第2步.
装入裱花袋
- 第3步.
烤盘上垫上油纸,将面糊尽量挤成一个个圆形。
- 4.
160度预热烤箱2分钟,将烤盘放入烤箱,中层,上下火,160度,15分钟,直到饼干边缘微黄。
- 第5步.
大功告成
- 第6步.
装入密封盒
小贴士
1没有中筋面粉可以用普通面粉。
2没有玉米油,其他油也可以,不是有浓烈味道的菜油就可以,猪油不行。
3没有裱花袋,用塑料袋替代,注意嘴要剪小些,剪太大控制不住形状,我的失误之处就是开口剪大了点。
4注意不要挤太厚,否则不容易烤熟,另外出炉放凉之后才会脆。