香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   马鲛鱼切块，取4片

   
2. 第2步.

   用厨房纸巾吸干净水份，姜切丝备用

   
3. 第3步.

   热油锅，放一半姜丝

   
4. 第4步.

   放马鲛鱼，撒盐在马鲛鱼上，煎2、3分钟后翻面

   
5. 第5步.

   翻面后再撒盐和放剩下的姜丝，继续煎2、3分钟，再轮流翻面

   
6. 第6步.

   熟了就放点葱花下去

   
7. 第7步.

   出锅