荔枝酒(清甜不加糖)

荔枝酒(清甜不加糖)

荔枝酒(清甜不加糖)的做法说明

因为甘薯烧配荔枝,百分之百保留了鲜荔枝的鲜香,甜味的话,就算不加冰糖味道也特别清甜,所以这个配方的荔枝酒是不加冰糖版本的。我身边不会喝酒的女生朋友都爱上了这款果酒。

荔枝酒(清甜不加糖)的食材和调料

荔枝300克
白酒(黑雾岛甘薯烧)600克

荔枝酒(清甜不加糖)的做法与步骤

  1. 第1步.

    荔枝用淡盐水凉白开浸泡半个小时,这样做去除荔枝火气的同时也有消毒杀菌的功效。

    荔枝酒(清甜不加糖)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    荔枝去壳去核后装入干净无水的玻璃瓶中,倒入白酒盖严密封。

    荔枝酒(清甜不加糖)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浸泡1-3个月即可享用,这时酒液已经慢慢变成黄色。

    荔枝酒(清甜不加糖)的做法步骤 第3步

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