荷兰豆炒干肠

荷兰豆炒干肠的做法与步骤

1. 第1步.

   1、把荷兰豆和干肠备好，把荷兰豆掐头去尾，干肠皮剥掉（烫一下好剥）大蒜备好。

   
2. 第2步.

   2、荷兰豆用热水焯一下，这样好炒。

   
3. 第3步.

   3、干肠切片

   
4. 第4步.

   4、锅内倒少许油，蒜末下锅爆香放入焯好的荷兰豆，干肠，放少许盐 耗油翻炒出锅即可。