快手凉菜——凉拌海螺
快手凉菜——凉拌海螺的做法说明
难得跟妈妈去市场，到弟弟家做客，顺手做了个凉拌海螺，真正的快手菜
快手凉菜——凉拌海螺的做法与步骤
- 第1步.
海螺洗净待用；准备一锅水
- 第2步.
切几片姜入锅中，煮开
- 第3步.
水开后下海螺
- 第4步.
下螺后水开2分钟后捞起
- 第5步.
用冷水浸泡一会，滤干待用
- 第6步.
蒜头切碎
- 第7步.
辣椒切片
- 第8步.
香菜切段
- 第9步.
生抽一大勺
- 第10步.
凉拌醋一大勺
- 第11步.
芝麻油适量，喜欢香油味道可以多下点
- 第12步.
搅拌均匀
- 第13步.
完成，可放冰箱冷藏一会更入味
- 第14步.
好有嚼劲好香呀……
