冰淇淋口感的可可奶油雪糕
冰淇淋口感的可可奶油雪糕的做法说明
这款雪糕加入了大量的可可粉，却没有糖，而是利用炼乳来增加甜度，同时也增加了奶香。牛奶和奶油的加入，使得这款雪糕奶香浓郁，可可味也足，口感非常棒哦。
冰淇淋口感的可可奶油雪糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的原料
- 第2步.
炼乳和可可粉放入搅拌盆里
- 第3步.
用刮刀搅拌均匀
- 第4步.
加入牛奶
- 第5步.
用刮刀搅拌均匀
- 第6步.
淡奶油放入盆里，用电动打蛋器打发
- 第7步.
把拌匀的可可浆倒入打发的淡奶油中
- 第8步.
用刮刀搅拌均匀
- 第9步.
雪糕模具插入棒子
- 第10步.
拌好的雪糕液倒入模具中，放入冰箱冷冻一夜。脱模后即可。
小贴士
淡奶油打发了再和可可浆拌匀，这样冰好的雪糕吃起来不会有冰渣，口感和冰淇淋差不多。
