“芦笋炒肉”鲜鲜鲜

“芦笋炒肉”鲜鲜鲜

“芦笋炒肉”鲜鲜鲜的做法说明

放暑假啦!开启假期模式生活!
超市里的芦笋好贵呀,之前都是14.9一斤呢,昨天去超市溜达,超市里芦笋竟然搞活动,不仅新鲜,价格也美丽,只需要6.9一斤,啦啦啦,选了一把,准备炒肉丝呢!
这个芦笋呀,一定要新鲜才好,稍微有点点脱水就不要买啦,因为不新鲜的芦笋有一股怪味!
好啦,和小玉一起做这道好吃又简单的芦笋炒肉吧!
分享是美德,小玉爱这个世界!

“芦笋炒肉”鲜鲜鲜的食材和调料

瘦肉200克
芦笋8-9根
生抽1勺
老抽1勺
半勺
淀粉半勺
植物油50克
3-5克

“芦笋炒肉”鲜鲜鲜的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗芦笋,去掉硬的老的部分!

    “芦笋炒肉”鲜鲜鲜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1,切段的芦笋,开水锅里放一勺盐,煮1分钟左右捞出!2肉切丝,将生抽老抽姜粉淀粉放入,搅拌均匀!

    “芦笋炒肉”鲜鲜鲜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1锅热放油,2油热放肉丝,肉丝七分熟,(参考:肉丝散开就是五分熟)3下芦笋,翻炒片刻,4下盐,关火起锅!

    “芦笋炒肉”鲜鲜鲜的做法步骤 第3步

小贴士

简单享受美味!

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