居家简易水果丸子汤圆

居家简易水果丸子汤圆

居家简易水果丸子汤圆的做法说明

我家宝贝喜欢吃汤圆,于是在家自己动手做了这款水果汤圆。小朋友好爱吃,连装了三小勺😍

此方做出来的丸子软糯带点Q类似芋圆,因为加了些木薯淀粉,小朋友吃也易消化,嚼得动。

水果可以换成自己喜欢吃的,我用的是红心火龙果和西瓜。

居家简易水果丸子汤圆的食材和调料

红心火龙果200克
西瓜200克
木薯淀粉(用于火龙果103克
木薯淀粉(用于西瓜103克
糯米粉适量
粉(用于火龙果20克
粉(用于西瓜20克

居家简易水果丸子汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作过程中,没拍到图片,下次补上。 分别用两个干净的盆子称好食材: 1份火龙果(火龙果肉可以与淀粉混合) 1份西瓜(西瓜挤成汁后把渣拿出来) 水果先与木薯粉混合

    居家简易水果丸子汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后再添加适量的糯米粉揉成团。 一个火龙果面团 一个西瓜面团

    居家简易水果丸子汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一小段揉成长条切成圆柱形或者直接揉成圆形都可以。 锅里烧适量的开水,水开后把切好的丸子丢进水里煮熟,熟后丸子会浮上来,颜色也会有变化,再根据个人风味添加牛奶冰糖等调味

    居家简易水果丸子汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

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    居家简易水果丸子汤圆的做法步骤 第4步

小贴士

做好的丸子面上再撒上干粉,以防粘在一起,用饭盒装好放在冰箱的冷冻,下次吃时取出来煮成熟即可。

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