红薯馒头玫瑰花束，七夕礼物就盘它！
红薯馒头玫瑰花束，七夕礼物就盘它！的做法说明
最近天气闷热，肠胃容易不舒服，也没有什么食欲。红薯是人人都喜欢的粗粮，制作成馒头玫瑰花，好吃又营养，再花点心思，包扎成花束，七夕礼物妥妥哒有木有！
红薯馒头玫瑰花束，七夕礼物就盘它！的做法与步骤
- 第1步.
把红薯洗干净祛皮
- 第2步.
尽量切薄片，隔水蒸15分钟左右
- 第3步.
用勺子将蒸好的红薯压烂
- 第4步.
倒入牛奶混合
- 第5步.
手工制作会有点点颗粒感，如果你喜欢顺滑口感，可以用榨汁机打一下
- 第6步.
食材全家福
- 第7步.
酵母用水融化
- 第8步.
先将面粉和奶粉倒入面包机桶内
- 第9步.
在一角处倒入糖粉
- 第10步.
中间挖洞放入酵母
- 第11步.
再放入红薯泥
- 第12步.
启动和面程序，我用了13分钟
- 第13步.
取出来盖上保鲜膜，室温进行一发
- 第14步.
室温26度发了50分钟，如果室温有差异，自行调整一下发酵时间，多观察一下，发至2-2.5倍大，沾面粉手指插进去没有明显回缩就可以
- 第15步.
可以拿出来手动排气，我就直接启动和面程序3分钟来排，效果不错
- 第16步.
取一部分面团擀开，尽量薄点
- 第17步.
用杯子盖出一个个小圆型
- 第18步.
再手动延开一点
- 第19步.
每6片小圆依次排好
- 第20步.
搓多一条长条做花蕊，放在最下面处然后由下而上卷起来
- 第21步.
卷好后在中间切一刀就成了两朵玫瑰花了🌹
- 第22步.
现在夏天，就在蒸笼内放入等会要蒸的分量的水，馒头玫瑰花直接放入蒸笼内盖好盖子进行二发，30分钟左右
- 第23步.
二发好开大火上汽后转中火蒸15~20分钟，蒸好后先不要拿出来，盖着5分钟后再拿，馒头样子保持得比较好
- 第24步.
这个方子做了16个左右，吃着有淡淡甜味，凉了也松软，如果喜欢比较甜的可以糖粉加多点，或者吃的时候沾炼奶也可以
- 第25步.
花点心思包成玫瑰花束了哈！没拍步骤了，有兴趣的话可以自行上网搜下视频教程，也不是很难~
