贝贝南瓜蒸蛋羹

贝贝南瓜蒸蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   贝贝南瓜，洗干净。

   
2. 第2步.

   南瓜顶部切开三分之一，用勺子把里面的籽挖空。

   
3. 第3步.

   水烧开后，放入南瓜蒸20分钟后，放凉。

   
4. 第4步.

   蛋液打散，加入和鸡蛋液等量的凉白开，加一点点盐（可加可不加）。

   
5. 第5步.

   把蛋液倒入南瓜中，水烧开后放入蒸半小时左右，再放入两只鲜虾。

   
6. 第6步.

   出锅了，再洒点葱花，细腻的蛋羹配上粉糯的南瓜，完美！