卡通小猪立体蛋糕 不会化的翻糖配件奶油蛋糕 小猪佩奇蛋糕 麦mai烘焙工作室
卡通小猪立体蛋糕 不会化的翻糖配件奶油蛋糕 小猪佩奇蛋糕 麦mai烘焙工作室的做法说明
现在私房蛋糕基本上以奶油蛋糕为主，但奶油蛋糕装饰有一定的局限性，用巧克力翻糖做配件，解决了翻糖放在奶油蛋糕上会化的问题，又起到很好的装饰作用，美味和外形都兼顾到，这款蛋糕难度不是很大，配件基本上有模具制成，稍微有点基础的同学细心一点都能做出来。
～麦mai烘焙工作室
卡通小猪立体蛋糕 不会化的翻糖配件奶油蛋糕 小猪佩奇蛋糕 麦mai烘焙工作室的食材和调料
| 六寸戚风胚 | 1个 |
| 奶油 | 400克 |
| 巧克力翻糖（翻糖配件） | 300克 |
| 圆形切模 | 一套 |
| 食用级纸棒（插猪耳朵） | 两条 |
| 代可可脂巧克力（粘纸棒和耳朵） | 20克 |
| 翻糖工具 | 一套 |
卡通小猪立体蛋糕 不会化的翻糖配件奶油蛋糕 小猪佩奇蛋糕 麦mai烘焙工作室的做法与步骤
- 第1步.
先抹好一个六寸的淡粉色奶油蛋糕
- 第2步.
调好各种颜色的巧克力翻糖装小袋子备用，取粉红色翻糖用擀面杖擀平整，用翻糖轮刀画出🐷耳朵。用圆形切模扣出🐷鼻子
- 第3步.
拿裱花嘴扣出两个小圆当腮红，搓一条小面条绕一圈子当猪尾巴！扣画两只肉粉色小耳朵。
- 第4步.
刷食用胶水，肉粉色小耳朵贴在大耳朵上，背面打上代可可脂沾上纸棒冷却变硬！
- 第5步.
扣画两个黑色椭圆形当眼睛，两个小圆圈当猪鼻孔
- 第6步.
四个白色小圆圈，当眼睛高光，刷胶水组装。
- 第7步.
组装
- 第8步.
完工
- 第9步.
无水印分享图片
- 第10步.
无水印分享图片
小贴士
～麦mai烘焙工作室～
