自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的做法说明

想要吃无添加酸奶?家里有蒸烤箱的可以试一下做,家里有宝宝的也可以尝试一下,其实步骤炒鸡简单的,Follow me!!!

自制酸奶的食材和调料

纯牛奶1l
酸奶菌粉1包
细砂糖70克
耐高温玻璃瓶子1个
蒸盘1台
惠而浦蒸烤箱1台

自制酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    装酸奶的容器,先用蒸烤箱的除菌模式进行除菌,然后放在晾架上晾干备用

    自制酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用配方中少许牛奶,倒入酸奶菌中,搅拌均匀至融化

    自制酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    细砂糖加入剩余的牛奶中,搅拌至融化

    自制酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把酸奶菌溶液加入步骤3中,搅拌均匀

    自制酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后倒入已经消毒好的容器,放在蒸盘中,置入蒸烤箱中下层

    自制酸奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸烤箱的水箱加满水,设置发酵模式,温度40°C,时间5小时30分钟,启动程序至结束即可

    自制酸奶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉

    自制酸奶的做法步骤 第7步

小贴士

Tips:
依照个人口味,不加糖可做成无糖酸奶 自制的酸奶是没有食用香精,各种添加剂的,所以味道可能和超市的不一样 吃的时候也可以加点自己爱吃的水果在上面,一起吃更棒! 这
做法是惠而浦蒸烤箱版本的食谱,如果家里有酸奶机就注意一下,如果是蒸烤箱可以跟我一样哦

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